中華料理にウーロン茶

中華料理は塩分が多く、また脂分が多いものが多いです。
しかし、ウーロン茶を食事中、食後に飲むことで脂分の吸収を抑えてくれます。
最近黒烏龍茶なども話題ですしね。
食生活に合った飲み物を飲んでいるというのは、さすが中国4000年の歴史というところでしょうか。

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このページは、xgが2010年10月 8日 22:27に書いた記事です。

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